Dodatki i półprodukty kuchenne które „robią robotę”

Jakiś czas temu opublikowałam „swój żelazny zestaw”, czyli listę produktów, które zawsze mam w kuchni, i które są podstawą naszego codziennego gotowania. Na Instagramie zaś dosyć często umieszczam przepisy na bardzo proste, tanie, kilkuskładnikowe dania, które można ugotować poświęcając na to aktywnie kilka, do kilkunastu minut. Dysponuję bardzo ograniczonym czasem (teraz gdy …

Podziel się:

Mój żelazny zestaw – co zawsze, ale to zawsze, jest w mojej kuchni

Moje dzieci raczej nie chorują. Od czasu do czasu przypałęta się jakieś przeziębienie lub infekcja wirusowa unieruchamiająca nas w domu na jakiś czas. Bywa też tak, że nie mam ochoty iść gdzieś dalej z wózkiem niż do lasu za domem. Dosyć często mamy niezapowiedzianych lub późnozapowiedzianych gości. W takich sytuacjach …

Podziel się:

Gotuję, nie marnuję – recenzja książki

W swoim wpisie na temat zero-waste w kuchni obiecałam zrecenzować kilka książek związanych z tematem niemarnowania żywności. Postanowiłam zacząć od bardzo promowanej ostatnio książki Sylwii Majcher „Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku”. Muszę przyznać się, że gdy książka do mnie dotarła, byłam w pierwszej chwili zaskoczona.  Jest ona dosyć …

Podziel się:

Planowanie posiłków w praktyce

U Oszczędnickiej kończy się wyzwanie planowania posiłków. Mimo, że nie załapiecie się już na nie sugeruję zapisać się do newslettera i przejrzeć dyskusje na związanej z wyzwaniem Facebookowej grupie. Podejrzewam też, że to nie ostatnie tego typu wyzwanie, w którym można wziąć udział.  W międzyczasie postanowiłam  podzielić się tym, jak …

Podziel się:

Tydzień bez zakupów -podsumowanie

W zeszłą niedzielę postanowiłam- spróbujemy przeżyć tydzień bez zakupów. Pod koniec ciąży wpadłam w jakiś szał robienia przetworów- bałam się, że nasze trzecie pachruścię będzie mega wymagającym dzieckiem, i że nie będę w stanie nic gotować. Poza tym chciałam zamknąć lato w słoikach, wiedząc, że zimą dostępność warzyw jest dużo …

Podziel się: